كتب: إسلام السقا
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تكثيف حملاتها الرقابية على مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز، وذلك في إطار التحقق من الالتزام بالاشتراطات الفنية والمعايير المعتمدة لضمان سلامة المنتجات الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
حملات تفتيشية موسعة بالمحافظات
نفذت الهيئة سلسلة من الزيارات التفتيشية التي أسفرت عن تسجيل 12 منشأة لتخزين القمح. وشملت المأموريات الرقابية 42 جولة ميدانية في عدة محافظات تشمل القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الغربية، الشرقية، الفيوم، الدقهلية، دمياط، كفر الشيخ، أسوان، البحيرة، قنا، والإسكندرية. كما ارتفع إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1801 مخزنًا.
نمو الصادرات الغذائية المصرية
أظهر تقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة تصدير نحو 4333 رسالة غذائية بإجمالي 190 ألف طن، عبر 1454 شركة مصدرة، شملت 770 صنفًا متنوعًا من الخضراوات والفاكهة والحبوب والمنتجات المحفوظة.
تصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصدرة بـ 16 ألف طن، تلاها البصل ثم الفاصوليا. وفي قطاع الفاكهة، جاء الرمان في المقدمة بـ 10 آلاف طن، يليه الفراولة والمانجو. وتصدرت المملكة العربية السعودية والسودان قائمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، تلتها الأردن والإمارات وهولندا من بين 163 دولة مستوردة.
المنافذ التصديرية والشهادات الصحية
احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بواقع 755 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 600 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ 555 رسالة. وفي إطار دعم حركة التصدير، أصدرت الهيئة 1810 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع الماضي لضمان مطابقة المنتجات للمعايير الدولية.
التعامل مع شكاوى المواطنين
استقبلت الهيئة 102 شكوى عبر قنوات مختلفة، منها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بجهاز حماية المستهلك والموقع الإلكتروني والخط الساخن، وأكدت العمل على فحص الشكاوى واتخاذ الإجراءات اللازمة. ودعت الهيئة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر الخط الساخن 16528 أو الرقم 19565 أو من خلال قنوات التواصل المتاحة لضمان الصحة العامة.
