كتب: إسلام السقا
نفذت مديرية التموين بمحافظة بني سويف، تحت إشراف المهندس محمد عبد الرحمن وكيل الوزارة، سلسلة من الحملات الرقابية المكثفة بمختلف مراكز وقرى المحافظة، بهدف تشديد الرقابة على الأسواق، المخابز، ومستودعات البوتاجاز، والتأكد من جودة وصلاحية السلع المعروضة.
ضبط لحوم فاسدة ومخالفات تجارية
أسفرت حملة مشتركة بين مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك عن ضبط 150 كيلوجراماً من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل مكان غير مرخص، حيث جرى التحفظ على المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية. كما حررت إدارة تموين مركز بني سويف 12 محضراً، شملت مخالفات لعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم حمل شهادات صحية، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر غلق ضد بدالين تموينيين لتوقفهم عن العمل خلال المواعيد الرسمية.
مخالفات المخابز والسلع منتهية الصلاحية
وفي مدينة بني سويف، رصدت إدارة تموين البندر 19 مخالفة للمخابز، تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم نظافة أدوات العجن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية. كما أدى فحص شكوى محل عطارة إلى ضبط سلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، شملت تتبيلات ليمون مجفف وبخور وشوكولاتة تظهر عليها علامات التلف.
ضبط مخللات في حظيرة مواشي وإعدام سلع فاسدة
وفي منطقة شرق النيل، تم ضبط وإعدام كميات من السلع الغذائية منتهية الصلاحية، منها أجبان وطحينة وخلطات لحوم متنوعة وكبدة، مع تحرير محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار. كما نجحت إدارة تموين ببا في ضبط 4 طن من المخللات التي كانت تُصنع داخل حظيرة مواشي، وتحفظت عليها الجهات المختصة.
رقابة على مستودعات البوتاجاز والتجارة الداخلية
وفي إطار الرقابة على مستودعات البوتاجاز، حررت إدارة التجارة الداخلية بمركز بني سويف 6 محاضر لمستودعات مغلقة خلال ساعات العمل الرسمية، ومحاضر أخرى لعدم توافر الاشتراطات الصحية أو عدم الاحتفاظ بسجلات الزيارات، مع استمرار متابعة الشكاوى المقدمة وفحص المواقع الخاصة بمشروعات التموين.



