نفت شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية ما يتم تداوله حول وصول سعر كيلو الطماطم إلى 45 جنيهًا، مؤكدة أن الأسواق لا تشهد أي نقص في المعروض أو أزمة في الإنتاج خلال شهر أكتوبر الحالي.
تفسير تقلبات الأسعار الموسمية
أوضح حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن التغيرات الحالية في الأسعار هي أمر يتكرر سنويًا نتيجة الانتقال من العروة الصيفية إلى العروة الشتوية. وأشار إلى أن هذه الفترة الانتقالية قد تشهد ارتفاعًا مؤقتًا يستمر عادة لمدة تتراوح بين 15 و20 يومًا، قبل أن تعود الأسعار إلى طبيعتها مع زيادة الإنتاج وتوافر كميات أكبر في الأسواق.
أسعار الطماطم الحالية في الأسواق
كشف نائب رئيس الشعبة أن سعر كيلو الطماطم في سوق الجملة يتراوح حاليًا بين 10 و15 جنيهًا، بينما يصل سعرها للمستهلك في أسواق التجزئة ما بين 14 و20 جنيهًا. وأكد توافر المنتج بكميات كبيرة في مختلف المحافظات، سواء في المنافذ الثابتة والمتحركة أو في الأحياء الشعبية.
تحذيرات من التخزين والشائعات
وجه نجيب تحذيرًا للمواطنين من الانسياق وراء التوقعات غير الدقيقة التي تتحدث عن قفزات سعرية كبيرة، مشددًا على عدم وجود ما يستدعي تخزين الطماطم نظرًا لاستمرار الإنتاج ودخول كميات جديدة من المحافظات إلى الأسواق. كما أشار إلى وجود رقابة مستمرة من وزارة التموين وجهات سلامة الغذاء لضمان استقرار السوق.
حركة الإنتاج والتصدير
أشار نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة إلى أن مصر تشهد زيادة في صادرات الخضراوات والفاكهة، ومع أن حركة التصدير تؤثر في السوق، إلا أن المعروض الحالي كافٍ لتلبية احتياجات المواطنين، مؤكدًا أن الوضع الحالي يختلف عن الفترات التي شهدت أزمات سابقة استدعت تدخل الدولة.


