حملة رقابية مكثفة لضبط أغذية فاسدة ببني سويف

كتبت: فاطمة يونس

نفذت مديرية الصحة ببني سويف حملة تفتيشية واسعة النطاق استهدفت المنشآت الغذائية والأسواق في دائرة مركز ومدينة الواسطي، وذلك في إطار خطة المديرية لتكثيف الرقابة وضمان سلامة وصلاحية الأغذية المتداولة لحماية صحة المواطنين.

تفاصيل المضبوطات والمواد غير الصالحة

أسفرت الحملة التي شارك فيها فريق مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب مراقبة الأغذية بالواسطي عن ضبط 410 كيلوجرامات من الأغذية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى أكثر من 50 لترًا من المشروبات والسوائل غير الصالحة للاستهلاك البشري.

وشملت المواد التي تم التحفظ عليها 11 جوالًا من الفول السوداني المفروم، و6 جراكن من الشيكولاتة، و4 عبوات من الألوان الغذائية، و17 عبوة حلوى شيكولاتة، و80 عبوة عسل جلوكوز، و100 كيس مكرونة، و2 كيلوجرام من كسر الجبن الرومي، كما جرى إعدام نحو 21 كيلوجرامًا من المواد الغذائية منتهية الصلاحية.

إجراءات قانونية ضد المنشآت المخالفة

تضمنت الحملة المرور والتفتيش على 8 منشآت غذائية، مما نتج عنه تحرير 6 محاضر جنح صحية بسبب عدم توافر اشتراطات النظافة المطلوبة. كما تم إخطار الوحدة المحلية بشأن منشأتين تعملان بدون ترخيص لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع التحفظ على كافة المضبوطات واستكمال الإجراءات القانونية المتبعة.