مصر تحتل المركز الرابع عالمياً في إنتاج البصل

كتبت: بسنت الفرماوي

تحتل مصر منذ ستينيات القرن الماضي وحتى الوقت الحالي المرتبة الرابعة أو الخامسة بين الدول المنتجة والمصدرة لمحصول البصل على مستوى العالم.

موقف مصر من إنتاج وتصدير البصل

يصل معدل استهلاك مصر من البصل إلى نحو 2 أو 2.5 مليون طن سنوياً، وفي حال وجود فائض في الإنتاج يتم توجيهه للتصدير بهدف توفير العملة الصعبة.

وتتأثر كميات التصدير أحياناً بنقص المعروض في الأسواق العالمية، مما يؤدي إلى زيادة كبيرة في كميات التصدير المصرية، وهو ما يساهم في رفع الأسعار.

توقعات أسعار البصل في السوق المحلي

تشهد أسعار البصل الحالية استقراراً عند مستوى 30 جنيهاً للكيلو، ومن المتوقع استمرار هذا السعر حتى نهاية شهر ديسمبر الحالي أو بداية شهر يناير المقبل.

وسيشهد السوق انخفاضاً في الأسعار مع بدء نزول محصول بصل الوجه القبلي في شهر يناير، كما يميل المزارعون عادةً إلى مضاعفة المساحات المزروعة بالبصل في الموسم التالي عند ارتفاع أسعاره.