أخبار مصر

محافظ الغربية يوجه بتكثيف الرقابة على المخابز لضمان جودة الخبز

محافظ الغربية يوجه بتكثيف الرقابة على المخابز لضمان جودة الخبز

وجه اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، بتكثيف الحملات التموينية والرقابية على المخابز في مختلف مراكز ومدن المحافظة، وذلك لمتابعة انتظام العمل والتأكد من إنتاج الخبز المدعم وفقًا للأوزان والمواصفات القانونية المقررة.

نتائج الحملات الرقابية في مراكز الغربية

أسفرت الحملات التي استهدفت مخابز قرى شقرف ومنشية الجندي وداكودة وكفر العراقي بمركز طنطا عن تحرير 12 محضرًا، تضمنت 7 محاضر تموينية بسبب نقص الوزن، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم وجود لوحة تشغيل، بالإضافة إلى 5 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء.

إجمالي المحاضر المتخذة ضد المخالفين

شملت الجولات التفتيشية أيضًا إدارات السنطة وزفتى ومركز المحلة الكبرى ومركز طنطا وكفر الزيات، حيث تم تحرير 47 محضرًا إضافيًا، ليصل إجمالي المحاضر المحررة إلى 59 محضرًا.

متابعة مستمرة لضمان حقوق المواطنين

تواصل الأجهزة المعنية حملاتها التفتيشية على المخابز للتأكد من مطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية، ومنع التلاعب بالحصص أو الدقيق المدعم، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات يتم رصدها.

شارك الخبر: