ضبط طن مياه وإعدام أغذية فاسدة في شرم الشيخ

كتب: أحمد عبد السلام

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في جنوب سيناء حملة رقابية موسعة على المنشآت الغذائية بمدينة شرم الشيخ، وذلك للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة وضمان مطابقتها للاشتراطات الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين والمقيمين والزوار.

استهداف 25 منشأة غذائية

شملت الحملة المرور على 25 منشأة من أماكن تداول الأغذية والمشروبات، حيث أسفرت النتائج عن تحرير 37 محضرًا متنوعًا، ضمت 23 محضر نظافة عامة، و14 محضرًا لعدم حمل الشهادات الصحية من قبل متداولي الأغذية. كما تم سحب 9 عينات من الأغذية والمشروبات لإرسالها إلى المختبرات المختصة لتحليلها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

إعدام كميات من الأغذية والمشروبات الفاسدة

أسفرت الحملة عن ضبط وإعدام كميات من المواد غير الصالحة للاستهلاك، تضمنت طنًا من المياه المعبأة مجهولة المصدر، و38 كيلوجرامًا من الأغذية منتهية الصلاحية. كما تم إعدام 181 كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة، بالإضافة إلى 62 لترًا من المشروبات غير الصالحة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.