كتب: صهيب شمس
نفذت مديرية الصحة ببني سويف حملة تفتيشية مكثفة استهدفت المنشآت الغذائية والأسواق في دائرة مركز ومدينة الواسطي، وذلك ضمن خطة المديرية لتكثيف الرقابة وضمان سلامة وصلاحية الأغذية المتداولة لحماية صحة المواطنين.
مضبوطات غذائية غير صالحة
أسفرت الحملة، التي شارك فيها فريق مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب مراقبة الأغذية بالواسطي، عن ضبط 410 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى أكثر من 50 لتراً من المشروبات والسوائل غير الصالحة للاستهلاك البشري.
وشملت المضبوطات التي تم التحفظ عليها 11 جوال فول سوداني مفروم، و6 جراكن شيكولاتة، و4 عبوات لون غذائي، و17 عبوة حلوى شيكولاتة، و80 عبوة عسل جلوكوز، و100 كيس مكرونة، و2 كجم كسر جبنة رومي، كما تم إعدام نحو 21 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية.
إجراءات قانونية ضد منشآت مخالفة
شملت الحملة التفتيش على 8 منشآت غذائية، نتج عنها تحرير 6 محاضر جنح صحية بسبب عدم توافر اشتراطات النظافة. كما تم إخطار الوحدة المحلية بشأن منشأتين تعملان بدون ترخيص لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع استمرار العمل على السير في الإجراءات القانونية المتبعة حيال كافة المضبوطات والمخالفات.


