كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج حملات التفتيش والرقابة التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية على أسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها في مختلف محافظات الجمهورية خلال شهر سبتمبر الماضي.
نتائج الحملات الرقابية ومضبوطات اللحوم
أسفرت الجهود الرقابية عن ضبط نحو 175 طنا و957 كيلوجراما من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 826 محضرا ضد المخالفين. وتوزعت هذه الكميات بين 78 ألفا و302 كيلوجراما من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و44 ألفا و543 كيلوجراما من المنتجات التي تم ضبطها لمخالفة الاشتراطات الصحية والبيطرية، بالإضافة إلى نحو 52 ألفا و112 كيلوجراما لا تزال تحت إجراءات الفحص.
التنسيق لضمان سلامة الغذاء
تأتي هذه التحركات تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الرقابة والتنسيق مع الجهات المعنية للحفاظ على صحة المواطنين والتصدي للممارسات التي تضر بسلامة الغذاء. وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن مديريات الطب البيطري بالمحافظات كثفت تعاونها مع الجهات الرقابية لضمان وصول منتجات غذائية آمنة للمستهلكين.
إجراءات قانونية وتوعية للمواطنين
تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير المحاضر والتحفظ على المضبوطات لعرضها على الجهات المختصة. وأكدت الهيئة استمرار الحملات المكثفة على مستوى الجمهورية وعدم التهاون مع المخالفات التي تمس الصحة العامة، مع ضرورة التزام المجازر ومحال التداول بالاشتراطات الصحية. كما ناشدت الوزارة المواطنين بضرورة الشراء من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة والإبلاغ عن أي مخالفات تهدد الصحة العامة.
