توقعات بتحسن الإنتاج الزراعي في مصر وتراجع واردات القمح

كتب: أحمد عبد السلام

تشير توقعات وزارة الزراعة الأمريكية إلى تحسن ملحوظ في مؤشرات الإنتاج الزراعي في مصر خلال موسم 2027/2026، وذلك مقارنة بالمواسم السابقة. ويعود هذا التطور إلى جهود التوسع في زراعة القمح ورفع الإنتاجية عبر استخدام تقنيات الزراعة الحديثة والأصناف المبكرة وعالية الإنتاجية، بالإضافة إلى التوسع في توزيع التقاوي المعتمدة.

نمو المشتريات الحكومية من القمح

تجاوزت مشتريات الحكومة المصرية من القمح المحلي خلال عام 2026 مستهدفها البالغ 5 ملايين طن، حيث سجلت زيادة بنحو 30% مقارنة بالموسم السابق الذي بلغت مشترياته 4 ملايين طن. وقد ساهم ارتفاع أسعار الشراء الحكومية في تحفيز المزارعين على التوسع في الزراعة وزيادة الكميات الموردة، مما يدعم الإنتاج المحلي ويعزز الاحتياطيات الاستراتيجية.

تراجع متوقع في واردات القمح

من المتوقع أن تتراجع واردات مصر من القمح إلى نحو 12 مليون طن خلال موسم 2027/2026، وهو ما يمثل انخفاضًا يقارب 23% عن الموسم السابق. ويأتي هذا التراجع نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وتوافر كميات مرحلة من المخزونات.

تطور إنتاج الذرة والدواجن

شملت جهود تطوير الإنتاج محصول الذرة، حيث يُتوقع زيادة إنتاج مصر منه بفضل استخدام الأصناف الجديدة وتحسن مكافحة الآفات وتعزيز خدمات الإرشاد الزراعي. وفي قطاع الدواجن، بلغ إنتاج مصر خلال عام 2026/2025 نحو 1.6 مليار دجاجة، بالإضافة إلى 320 مليون دجاجة من الإنتاج الريفي، مما غطى نحو 97% من الطلب المحلي. كما ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة مقارنة بنحو 14 مليار بيضة قبل عام 2023.

ريادة مصرية في الاستزراع السمكي

تعزز مصر مكانتها في قطاع الاستزراع السمكي بتصدرها القارة الإفريقية بإنتاج يقارب 1.6 مليون طن من الأسماك سنويًا، حيث تساهم المزارع الخاصة بنحو 80% من إجمالي هذا الإنتاج.

مؤشرات التضخم وسلة الغذاء

تزامن تحسن مستويات الإنتاج مع تباطؤ معدلات التضخم خلال أغسطس 2026، حيث انخفض معدل التضخم السنوي في المناطق الحضرية إلى 14.5% مقابل 14.9% في يوليو. كما سجلت مجموعة الأغذية والمشروبات انخفاضًا على أساس شهري بنسبة 1.1%، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الإمدادات المحلية.