تحرير محاضر تموينية وضبط سلع فاسدة ببني سويف

كتبت: سلمي السقا

نفذت مديرية التموين بمحافظة بني سويف سلسلة من الحملات الرقابية المكثفة في مختلف المراكز والقرى، وذلك لتشديد الرقابة على الأسواق والأنشطة التجارية والمخابز ومستودعات البوتاجاز، لضمان جودة السلع وصلاحيتها ومواجهة كافة صور الغش التجاري.

ضبط لحوم غير صالحة وسلع مجهولة المصدر

أسفرت حملة مشتركة بين مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك عن ضبط 150 كيلوجرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل مكان غير مرخص، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. كما تم ضبط سلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر في عدة مناطق، شملت تتبيلات ليمون مجفف وبخور وشوكولاتة تفتقر للبيانات التجارية وتظهر عليها علامات التلف.

مخالفات المخابز والبدالين التموينيين

شهدت حملات إدارة تموين مركز بني سويف تحرير 12 محضرًا، تضمنت مخالفات لمحال سلع غذائية ومخابز سياحية وفينو لعدم الإعلان عن الأسعار، بالإضافة إلى 5 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، و3 محاضر غلق ضد بدالين تموينيين لتوقفهم عن العمل خلال المواعيد الرسمية.

وفي مدينة بني سويف، سجلت إدارة تموين البندر 19 مخالفة للمخابز، تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم نظافة أدوات العجن، وعدم الاحتفاظ بسجلات التفتيش، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، فضلاً عن عدم إعطاء بون الصرف للمواطنين.

إعدام سلع فاسدة وضبط مخللات في حظائر

في منطقة شرق النيل، تم ضبط وإعدام كميات من السلع الغذائية منتهية الصلاحية شملت أجبانًا وطحينة وخلطات لحوم متنوعة وكبدة، بالإضافة إلى تحرير محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار ونقص الشهادات الصحية.

وفي مركز ببا، نجحت إحدى الحملات في ضبط 4 طن من المخللات التي كانت تُصنع داخل حظيرة مواشي، وتم التحفظ على كافة المضبوطات. كما قامت إدارة التجارة الداخلية بمركز بني سويف بتحرير 6 محاضر لمستودعات بوتاجاز مغلقة خلال ساعات العمل الرسمية، ومحاضر أخرى تتعلق بالاشتراطات الصحية وسجلات الزيارات.