تحذيرات من استمرار ارتفاع أسعار البصل حتى يناير المقبل

كتبت: فاطمة يونس

توقعت أبحاث زراعية استمرار ارتفاع أسعار البصل في الأسواق المحلية بمعدلات مرتفعة خلال الفترة المقبلة، حيث من المتوقع أن يظل سعر الكيلو عند مستوى 30 جنيهًا حتى نهاية ديسمبر الحالي أو بداية شهر يناير المقبل.

أسباب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق

يرجع ارتفاع الأسعار إلى نقص الكميات المتاحة في الدول المستوردة للبصل المصري، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على الكميات المخصصة للتصدير وينعكس بشكل مباشر على السوق المحلي. كما ساهمت الاضطرابات التي شهدتها المنطقة خلال العامين الماضيين في التأثير على سلاسل الإمداد وحركة الشحن، مما أثر على حركة التجارة وتوافر المحاصيل.

موقع مصر العالمي في إنتاج البصل

تحافظ مصر منذ ستينيات القرن الماضي على موقع متقدم عالميًا في إنتاج وتصدير البصل، حيث تأتي عادة في المركزين الرابع أو الخامس عالميًا. ويقدر الاستهلاك المحلي من البصل بنحو 2 إلى 2.5 مليون طن سنويًا، بينما يتم تصدير الفائض من الاحتياجات المحلية بهدف توفير العملة الصعبة.

موعد انخفاض الأسعار وتوفر المحصول الجديد

من المنتظر أن تبدأ الأسعار في التراجع مع بدء طرح المحصول الجديد من مناطق الوجه القبلي في الأسواق، والمقرر وصوله في نهاية ديسمبر أو بداية يناير. ويُتوقع أن يؤدي طرح هذا المحصول إلى زيادة المعروض في الأسواق، مما يكسر حدة الارتفاع الذي شهدته الأسعار مؤخرًا بعد أن قفزت من 10 جنيهات إلى نحو 30 جنيهًا للكيلو.