كتبت: سلمي السقا
يعد الإمساك من المشكلات الصحية الشائعة التي تسبب الشعور بالانتفاخ وآلام البطن، وغالبًا ما يرتبط بنقص تناول الألياف وعدم شرب كميات كافية من المياه. ويبرز الفول كأحد الأطعمة الأساسية المتوفرة في معظم المنازل والتي تساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من هذه المشكلة بفضل غناه بالألياف الغذائية.
فوائد الفول للجهاز الهضمي
أوضح خبير التغذية أحمد صبري أن الفول يعد خيارًا مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي عند إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن. وتعمل الألياف الموجودة في الفول على زيادة حجم البراز وتحسين حركته داخل الأمعاء، مما يقلل من فرص الإصابة بالإمساك، خاصة عند توفر السوائل الكافية في الجسم.
نصائح لتناول الأطعمة الغنية بالألياف
تزداد الاستفادة من تناول الفول عند تقديمه بطريقة بسيطة وتجنب الإضافات الدسمة التي قد ترهق المعدة. كما أكد الخبير على ضرورة شرب المياه على مدار اليوم، حيث لا تكفي الألياف وحدها دون كمية مناسبة من السوائل لتؤدي دورها بفعالية داخل الجهاز الهضمي. ويُنصح أيضًا بتنويع المصادر الغذائية عبر تناول الخضراوات الورقية، الفواكه، الشوفان، الحبوب الكاملة، والبقوليات، والفاكهة المجففة مثل البرقوق.
متى يجب استشارة الطبيب
على الرغم من أهمية النظام الغذائي، إلا أنه يجب استشارة الطبيب في حال استمرار الإمساك لفترات طويلة أو تكراره بشكل غير معتاد، خاصة إذا رافقه ألم شديد في البطن، قيء، نزيف، فقدان وزن غير مبرر، أو تغير مفاجئ ومستمر في عادات الإخراج.
