كتب: صهيب شمس
تتصدر أسعار الخبز السياحي والفينو اهتمامات الأسر المصرية مع التغيرات المتلاحقة في أسعار السلع الأساسية، حيث تسعى القوائم المعتمدة إلى وضع حد للتفاوت في الأسعار وضمان حصول المستهلكين على قوتهم اليومي بتسعيرة عادلة تضمن الاستقرار.
ضوابط وأسعار الخبز السياحي 2026
وفقًا للتوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026 الصادر عن وزارة التموين والتجارة الداخلية، تم تحديد الحد الأقصى لأسعار الخبز السياحي الحر بناءً على وزن الرغيف كالتالي: الرغيف وزن 80 جرامًا بسعر جنيهين كحد أقصى، والرغيف وزن 60 جرامًا بسعر 1.5 جنيه كحد أقصى، بينما يبلغ سعر الرغيف وزن 40 جرامًا جنيهًا واحدًا كحد أقصى.
أسعار الخبز الفينو المعتمدة
تختلف أسعار الخبز الفينو وفقًا للأوزان المقررة، حيث حددت الضوابط المنظمة للبيع الأسعار القصوى التالية: الرغيف وزن 50 جرامًا بسعر جنيهين كحد أقصى، والرغيف وزن 40 جرامًا بسعر 1.5 جنيه كحد أقصى، والرغيف وزن 30 جرامًا بسعر جنيه واحد كحد أقصى.
إجراءات الرقابة والمتابعة بالمخابز
يلزم التوجيه الوزاري كافة المخابز السياحية والإفرنجية بإعلان الأسعار والأوزان المقررة في مكان ظاهر أمام المستهلكين. وتقوم قطاعات الرقابة والتجارة الداخلية ومفتشو التموين بتسيير حملات دورية ومكثفة على المخابز في مختلف المحافظات للتأكد من مطابقة الأوزان والأسعار المعتمدة.
وتشدد وزارة التموين على اتخاذ إجراءات قانونية مباشرة ضد المخالفين، سواء في حالات البيع بأعلى من السعر المحدد أو إنقاص أوزان الأرغفة، مع منع تحميل المستهلكين أي مبالغ إضافية بالمخالفة للتعليمات، وضمان جودة وسلامة الخبز قبل طرحه للبيع.
