كتب: أحمد عبد السلام
افتتحت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، وحنان مجدي، محافظ الوادي الجديد، مجزر الخارجة المطور بمدينة الخارجة. وتأتي هذه الخطوة ضمن زيارة الوزيرة لمحافظة الوادي الجديد لمتابعة المشروعات التنموية والخدمية الجاري تنفيذها في المحافظة، بحضور محمد كجك نائب المحافظ، وعدلي أبوعقيل سكرتير عام المحافظة، وجهاد متولي رئيس مركز الخارجة، والقيادات التنفيذية.
تطوير المجازر وفق المعايير الصحية
يأتي تنفيذ المجزر المطور في إطار المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بالمحافظات، حيث بلغت تكلفته 21.8 مليون جنيه من موازنة وزارة التنمية المحلية والبيئة. وقد تم تصميم المجزر وفق المعايير البيئية والصحية، حيث يضم منظومة لمقاومة الحريق ونظام مراقبة بالكاميرات يشمل جميع مراحل الذبح، بالإضافة إلى تخصيص صالة ذبح منفصلة للأغنام.
مواصفات المجزر والخدمات المقدمة
يمتد المجزر المطور على مساحة 2000 متر مربع، ويبلغ طاقته الاستيعابية للذبح 12 رأس ماشية في الساعة. ويخدم المشروع مدينة الخارجة وثلاث قرى مجاورة لها. ويتكون المنشأ من صالة ذبح رئيسية تبلغ مساحتها 493 مترًا، إلى جانب المباني الإدارية والخدمية ومنطقة مظللة مخصصة لاستقبال المواشي.



