كثفت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج حملاتها الرقابية والتفتيشية خلال الفترة من يناير وحتى سبتمبر 2026، بهدف التفتيش على اللحوم ومنتجاتها ومتابعة أعمال المجازر على مستوى المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
نتائج الحملات الرقابية
أوضح الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات أسفرت عن الكشف على 3750 ذبيحة داخل المجازر للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم تحرير 7 محاضر خلال حملات التفتيش والرقابة على الأسواق ومنافذ تداول اللحوم، مما أسفر عن ضبط 1164 كجم من اللحوم والمنتجات المخالفة.
إجراءات الإعدام والضبط
شملت الإجراءات تحرير 4 محاضر إعدام بالمجازر، حيث تم إعدام كمية بلغت 627.2 كجم من اللحوم والمنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ليصل إجمالي الكميات المضبوطة والمعدمة إلى 1791.2 كجم.
توجيهات المحافظ
شدد محافظ سوهاج على استمرار أعمال المرور والتفتيش على المجازر والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، مع ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك حفاظًا على الصحة العامة وسلامة الغذاء وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للمواطنين.
