كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج حملات التفتيش والرقابة التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية على أسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها في مختلف محافظات الجمهورية خلال شهر سبتمبر الماضي.
مضبوطات اللحوم والمخالفات المرصودة
أسفرت الجهود الرقابية عن ضبط نحو 175 طنا من اللحوم ومنتجاتها التي خالفت الاشتراطات الصحية، حيث تم تحرير 826 محضرا ضد المخالفين. وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن إجمالي المضبوطات بلغ 174 طنا و957 كجم.
وتوزعت الكميات المضبوطة بين 78 ألفا و302 كجم من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و44 ألفا و543 كجم من منتجات صالحة لكنها لم تستوفِ الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى نحو 52 ألفا و112 كجم تم التحفظ عليها تحت الفحص.
إجراءات قانونية وتوجيهات وزارية
تأتي هذه الحملات تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الرقابة والتنسيق مع الجهات المعنية لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين. وقد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة والتحفظ على المضبوطات لعرضها على الجهات المختصة.
وشددت الهيئة العامة للخدمات البيطرية على استمرار الحملات الميدانية بكافة المحافظات، مع التأكيد على عدم التهاون مع أي ممارسات تضر بالصحة العامة، وناشدت المواطنين بضرورة الشراء من المنافذ المعتمدة والموثوقة لضمان سلامة المنتجات.
