ضبط مصنع لإنتاج فلفل أسود مغشوش في بني سويف

كتبت: فاطمة يونس

نجحت حملة مشتركة بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء والفرع الإقليمي لجهاز حماية المستهلك بمحافظة بني سويف، في ضبط منشأة غذائية بمركز الواسطى تعمل دون ترخيص وتتخصص في غش التوابل.

أسلوب غش وتصنيع حبيبات وهمية

كشفت التحقيقات والمعاينة أن المنشأة كانت تقوم بتصنيع حبيبات كروية من عجين رديء، ثم صبغها باستخدام ألوان صناعية باللون الأسود الداكن، وذلك لتقليد مظهر حبيبات الفلفل الأسود الحقيقية وتضليل المستهلكين قبل طرحها في الأسواق المحلية.

ضبط كميات كبيرة من المواد المغشوشة

أظهرت الفحوصات استخدام المنشأة للدقيق المدعم المخصص للمخابز البلدية في عمليات التصنيع بالمخالفة للقانون. وقد أسفرت الحملة عن ضبط وتحريز نحو 996 كيلوجرامًا من المواد المغشوشة، بالإضافة إلى كافة مستلزمات الإنتاج والخامات ومواد الصباغة المستخدمة.

الإجراءات القانونية المتخذة

تم تحرير المحضر اللازم للواقعة تحت رقم 21292 جنح لسنة 2026، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المسؤولين عن المنشأة تمهيدًا لعرضهم على جهات التحقيق المختصة.