كتب: صهيب شمس
كشفت دراسة حديثة صادرة عن معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا أن تأثير نظام الكيتو الغذائي على نمو الأورام قد يختلف باختلاف أجزاء الجهاز الهضمي، حيث أظهرت النتائج تباينًا ملحوظًا بين القولون والأمعاء الدقيقة.
نتائج متناقضة بين القولون والأمعاء الدقيقة
أظهرت التجارب التي أُجريت على فئران لديها استعداد وراثي للإصابة بالسرطان أن اتباع حمية الكيتو ساعد في تقليل نمو الأورام في القولون، وهو ما يتفق مع نتائج دراسات سابقة. وفي المقابل، ارتبطت هذه الحمية بزيادة في نمو الأورام داخل الأمعاء الدقيقة، مما أثار تساؤلات علمية حول أسباب هذا الاختلاف بين عضوين متجاورين في الجهاز الهضمي.
دور الدهون واستقلاب الخلايا
يرجع الباحثون هذا الاختلاف إلى كيفية تعامل الخلايا مع الكميات الكبيرة من الدهون التي يوفرها النظام الغذائي، بدلاً من تأثير أجسام الكيتون نفسها. فمع زيادة حرق الأحماض الدهنية، تنشط مجموعة من البروتينات تُعرف باسم PPARs، مما يدفع الخلايا الجذعية في بطانة الأمعاء إلى الانقسام والتكاثر بسرعة أكبر.
وعلى الرغم من أن هذا التكاثر قد يكون مفيدًا لإصلاح الأنسجة، إلا أنه يزيد من احتمالية حدوث تغيرات غير طبيعية في الخلايا، مما قد يرفع فرص تكوين الأورام لدى الفئران المستعدة وراثيًا للإصابة.
مستقبل الأبحاث وتأثير النتائج على البشر
أوضح الباحثون أن هذه النتائج لا تعني بالضرورة أن حمية الكيتو تسبب السرطان لدى البشر، نظرًا لأن التجارب اقتصرت على الفئران. ومع ذلك، تسلط الدراسة الضوء على حقيقة أن تأثير النظام الغذائي قد يختلف من نسيج إلى آخر داخل الجسم، وهو ما يستدعي المزيد من البحث لفهم التفاعلات المتناقضة داخل الجهاز الهضمي.
