حذر الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، من مخاطر استخدام مواد غير مرخصة وغير آمنة في عمليات مكافحة الحشرات. وأوضح أن الرش بصورة عشوائية أو عبر أشخاص غير مدربين قد يتسبب في أعراض صحية تضر المواطنين، ومن أبرزها الإصابة بالحساسية.
آلية الرقابة على المطاعم
وفيما يتعلق بالاشتراطات الصحية في المطاعم، أشار عبد الغفار إلى أن الرقابة تتم عبر جهات متخصصة، حيث تتولى هيئة سلامة الغذاء مسؤولية المراقبة على المطاعم، بينما تتابع وزارة الصحة الأثر الصحي الناتج عن الغذاء وتتحرك في الجوانب الصحية ذات الصلة، مع التأكيد على ضرورة حصول جميع العاملين داخل المطاعم على الشهادات الصحية اللازمة.
استراتيجية المكافحة المتكاملة
وشدد المتحدث باسم وزارة الصحة على أن الهدف من مكافحة الحشرات ليس مجرد عملية الرش، بل توفير ظروف تضمن بيئة آمنة وصحية ومنع مسببات تكاثر الحشرات. وأكد على أهمية اتباع مفهوم المكافحة المتكاملة وعدم الاعتماد الكلي على المبيدات، موضحاً أن المكافحة الصحيحة تبدأ من إزالة مصدر المشكلة والالتزام بالإجراءات الوقائية أثناء العمليات.
