إعدام لحوم ومواد غذائية غير صالحة بالعجوزة

كتبت: سلمي السقا

نفذت أجهزة حي العجوزة حملة رقابية مكبرة استهدفت عدداً من المنشآت والأنشطة الغذائية، للتحقق من سلامة المنتجات المعروضة ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية والقواعد المنظمة للعمل.

إعدام لحوم وتونة منتهية الصلاحية

أسفرت الحملة، التي تمت بالتنسيق مع شرطة المرافق والطب البيطري والتموين، عن إعدام نحو 8 كجم من اللحوم المصنعة والتونة منتهية الصلاحية، وذلك لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر

وضمن إجراءات الضبط، تم تحرير محضر بـ 42 كجم من أجزاء لحوم الضأن واللحوم الجاموسي التي تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى ضبط 40 كجم أخرى من اللحوم المذبوحة خارج المجازر في أحد منافذ بيع اللحوم.

غلق وتشميع منشآت مخالفة

اتخذت السلطات إجراءات قانونية صارمة شملت غلق وتشميع محل جزارة ومقهى لمخالفتهما الاشتراطات والقواعد المنظمة للنشاط، في إطار استمرار الحملات الرقابية لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على صحة المواطنين.